先週は大阪府豊中市名神口１丁目15-2にある合同株式会社さんのコロッケ工場見学へ行って来ました
キャップを被り、マスクをつけ、白衣、長靴を履きワクワクする子ども達
コロッケを作る調理場に入ると
暑い中でも丹精込めて調理するするスタッフさんや沢山の機材を見て
目をキラキラさせながら見学をしていました
その他にも形成エリアや冷却エリア、ジャガイモの塊が入っていないかチェックするエリア
梱包エリアと色んな所も見せていただきました
その後はコロッケ作り体験
2.3人のチームでクッキングスタート
蒸されたジャガイモ・コーン・枝豆を使ったコロッケのタネを作り、調理場で揚げていただきました
いっぱい食べたいから小粒コロッケ作るお友達やドデカコロッケ作るお友達も
皆んなで作ったコロッケは昼食で食べました
合同会社さんが用意くださった
メンチカツ、お味噌汁、サラダ、ご飯も一緒に食べました
どれでもとってもおいしかったです
自分で作ったコロッケを頬張る笑顔はとびっきり素敵でした
その後はコロッケ社長の
科学実験や食についてのお話を聞きました
「皆んなが食べてる物は
どんな風に作ってるんだろうねー？？？」
「皆んなの身体は
食べてる物で出来てるんだよー」
優しく、子ども達へ
語り掛けてくださいました
普段は、じっとする事が苦手なお友達も最後まで椅子に座り、お話が聞けたので
また一つ子ども達の成長する姿を見て感動のコーチでした
素敵な機会をいただけ
感謝の気持ちでいっぱいです
