3月クッキングは
うどん作りをしました
生地のグラムやお水を測るところから始め
生地を皆んなでこねる
↓
伸ばす
↓
切る
の全ての工程を子ども達と一緒に
取り組みました
生地をこね、三つ折りにして伸ばす工程では
自然と「よいしょ！よいしょ」と掛け声を
出しながら取り組んでいたので
その光景がとても微笑ましかったです
茹でる時も「美味しそう〜」と
鍋をのぞき込んで見てくれていました
うどん屋さんでアルバイトした経験がある
コーチから美味しくなるポイントを
教えてもらったおかげもあり
コシがあって、とっても美味しいうどんが
できました
皆んなで作って食べるご飯は
美味しい
また来月もお楽しみに
